Цветет ирга

 Я не помню такой холодной весны. Обычно в мае уже тепло, вовсю идут огородные работы: заполняются помидорами теплицы, высаживаются капуста и картофель. Нынче картофель попал на гряды гораздо позднее обычного - в начале июня.
Нарциссы расцвели во второй декаде мая, а тюльпаны после 20 числа. Долго не цвела черемуха, яблони притормозили свое развитие, нет листьев на алыче.

Пряновкусовые растения. Где применить?

 Думаю, что каждый огородник начинает новый сезон с посева самых популярных пахучих трав: укропа, петрушки, сельдерея. Все они относятся к пряновкусовым растениям.
   Пряновкусовые культуры - это растения, при добавлении которых в пищу, значительно улучшается вкус блюда. Кроме того, пряности повышают усвоение питательных веществ. 
 Как, используя пряные растения, получить новый вкус знакомых знакомых блюд? Куда принято добавлять базилик, иссоп, мелиссу?

Как получить ранний урожай томатов?

  Как радуется огородник своему первому урожаю в новом сезоне! Первой редиске, салату, зеленому лучку.
А уж вырастить помидоры  даже на неделю раньше, чем обычно, очень хочется! И это очень интересно.
  Я ежегодно пытаюсь вырастить ранний урожай томатов. И почти всегда мне это удается. Бывало, что первые помидоры мы собирали в конце мая.
Что же нужно делать, чтобы быстрей попробовать свои свежие помидоры?

Перцы нового сезона

   Несколько лет подряд не выращивала сладкие перцы. В прошлом году  вернула эту культуру на грядки. Прошлогодним урожаем перцев остались довольны, плоды использовали как в свежем виде ( салаты, рагу, нарезки), так и в приготовлении первых и вторых блюд.

Что делать с клубникой весной?

   Клубника - первая ягодка, которая радует нас летом.Или, вернее, одна из первых - ведь растет на наших участках жимолость. Конечно, и у жимолости есть свои достоинства и свои поклонники, но я люблю клубнику. Особенно свежую, сладкую, душистую. А зимой - варенье.
 Поэтому хочу для себя и для тех, кто читает этот блог, написать, как нужно ухаживать за клубникой во время её роста и плодоношения. Начну с весны.