воскресенье, 22 мая 2016 г.

Листовая горчица - новая зеленная культура

вкусная листовая горчица  Весеннее солнце хорошо прогревает почву в теплице.В начале апреля в тепличные грядки уже можно сеять редис и зеленные культуры.
 В этом году кроме укропа, салатов, лука я впервые выращивала листовую горчицу.

И новая зеленная культура меня не разочаровала.
Мне понравилась:

  • Скороспелость - уже через пару недель после всходов листочки горчицы можно использовать в пищу.
  • Приятный пряный вкус нежных, но хрустких листьев.
  • Простота выращивания этого витаминного растения.
  • Урожайность. Растение очень быстро наращивает зеленую массу. Кажется, что горчица листовая растет прямо на глазах.

Кстати, хороший урожай дает не только ранний весенний посев горчицы, но и осенний (с середины августа). А вот летом вырастить эту культуру для получения  зелени -  трудно, так как при длинном световом дне горчица быстро зацветает.



Комментариев нет:

Отправить комментарий